食譜提供者:Potatoes USA
鬆脆的薯片混合大塊黑巧克力、奶油糖漿、烤椰絲、蜜烤花生、焦化奶油和牽絲棉花糖。最後灑上海鹽片。
1.以中小火加熱大鍋,加入奶油,攪拌至融化後,再加入棉花糖,不時攪拌,直到棉花糖完全融化為止。 |
2.將薯片放入融化的棉花糖中,輕輕攪拌,使薯片沾滿棉花糖。 |
3.把巧克力片、奶油糖漿片、切碎的蜜烤花生和烤椰絲輕輕拌入沾滿棉花糖的薯片中。 |
4.在塗油的2吋深(15吋x10吋烤盤)或1/2吋的調理盆內,將薯片輕輕壓入盆中,輕輕地將薯片向下壓。 |
5.待薯片冷卻至室溫以備用。 |
6.將調理盆翻面蓋向砧板以取出薯片。 |
7.以少量的榛果巧克力醬和海鹽片點綴於薯片上。 |
8.切成3吋x3吋的方塊狀,盡情享用吧! |