×
× Close

美國馬鈴薯(Potatoes USA)免責聲明

請注意: 您已點選連結至由第三方維護之網站,並即將離開美國馬鈴薯(Potatoes USA)網站。 此外部連結為第三方網站或公司或組織所有,不該被視為美國馬鈴薯(Potatoes USA)對連結之內容背書,美國馬鈴薯(Potatoes USA)對連結網站內容的正確性或性質概不負責。

請點選 ‘確認’ 繼續,或 ‘取消’ 回到 PotatoGoodness.com.

確認 取消

焗烤松露馬鈴薯盅

富含膳食纖維的美國馬鈴薯,搭配四種蔬菜一起料理,調整菌叢生態排便順暢更加分。

分享到

列印食譜
烹調方式: 焗烤

類別

開胃菜早餐/早午餐配菜點心

描述

富含膳食纖維的美國馬鈴薯,搭配四種蔬菜一起料理,調整菌叢生態排便順暢更加分。

食材

  • 褐皮馬鈴薯3顆
  • 松露醬15克
  • 松露油少許
  • 洋菇30克
  • 洋蔥15克
  • 培根20克
  • 紅椒半顆
  • 黃椒半顆
  • 起士絲240克
  • 鮮奶油100克
  • 鹽2茶匙
  • 糖2茶匙
  • 黑胡椒少許

做法

  1. 先將馬鈴薯切半帶皮蒸熟,中間稍微挖空備用
  2. 培根切小塊,洋蔥、紅椒、黃椒切丁,洋菇切片
  3. 將培根炒香,並依序放入洋蔥、紅椒、黃椒、洋菇爆炒
  4. 再放入鮮奶油、松露醬、松露油調味
  5. 將炒好的配料放入馬鈴薯盅,撒上起士絲並烤到上色即可

留言

發表評論

成為第一個評論這個食譜的人。

每份的營養成分表

熱量

1337大卡

脂肪

69克

2281毫克

維生素C

293毫克

碳水化合物

111克

纖維

9克

蛋白質

76克

2446毫克

23克