配菜
主菜
青椒豬肉美國薯餅派
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完成時間: 40分鐘
無留言
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準備時間: 20分鐘
料理時間: 20分鐘
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菜式: 亞洲料理
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份數: 3
烹調方式: 焗烤煎炒
食材
青椒豬肉
- 細豬絞肉 210g
- 青椒 150g
- 洋蔥 150g
- 蒜末 5g
- 醬油 15g
- 鹽 1g
薯餅
做法
準備時間: 20分鐘 | 料理時間: 20分鐘
- 青椒與洋蔥洗淨切丁。
- 加熱平底鍋，加油爆香蒜末，放入絞肉翻炒，待肉半熟後加入青椒一同翻炒。
- 以適量醬油、鹽調味，均勻翻炒至肉熟透即可取出，倒入烤盤中。
- 烤箱預熱180度。
- 冷凍薯餅解凍後撥碎，均勻鋪在炒好的青椒肉末上，入烤箱烤15分鐘即
營養成分
熱量949.6
脂肪36g
鈉3350mg
膽固醇130
維生素C182.3mg
碳水化合物105.2g
纖維6.3g
蛋白質51.2g
鉀2735mg
糖7.6g
