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肉醬乳酪美國薯條

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美國馬鈴薯類型: 褐皮
烹調方式: 烘烤油炸

類別

開胃菜點心

準備時間

10 分鐘

料理時間

20 分鐘

份數

4

食材

+

乳酪肉醬

  • 中型番茄 400g
  • 中型洋蔥 150g
  • 大蒜 5g
  • 牛/豬絞肉 各150g
  • 番茄醬料 50g
  • 海鹽 1g
  • 義式綜合香料 2g
  • 乳酪絲 60g
+

美國直切薯條

  • 冷凍薯條 200g
  • 適量蔬菜油,油炸用

做法

  1. 洋蔥、⼤蒜、蕃茄切碎。
  2. 洋蔥、⼤蒜炒香,加入⽜/豬絞⾁、番茄、番茄醬料繼續拌炒⾄⾁變⾊。
  3. 加入海鹽及義式綜合香料。
  4. 冷凍薯條氣炸致脆脆。
  5. 把⾁醬舖在薯條上,再舖上乳酪,放進烤箱致乳酪溶掉即可。

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每份的營養成分表

熱量

1269.3大卡

脂肪

66.7克

1351毫克

膽固醇

229毫克

維生素C

142.4毫克

碳水化合物

89克

纖維

6克

蛋白質

78.3克

2992毫克

24.2克