開胃菜
點心
肉醬乳酪美國薯條
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準備時間: 10分鐘
料理時間: 20分鐘
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美國馬鈴薯類型: 褐皮
菜式: 美式料理
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份數: 4
烹調方式: 烘烤油炸
食材
乳酪肉醬
- 中型番茄 400g
- 中型洋蔥 150g
- 大蒜 5g
- 牛/豬絞肉 各150g
- 番茄醬料 50g
- 海鹽 1g
- 義式綜合香料 2g
- 乳酪絲 60g
美國直切薯條
做法
準備時間: 10分鐘 | 料理時間: 20分鐘
- 洋蔥、⼤蒜、蕃茄切碎。
- 洋蔥、⼤蒜炒香，加入⽜/豬絞⾁、番茄、番茄醬料繼續拌炒⾄⾁變⾊。
- 加入海鹽及義式綜合香料。
- 冷凍薯條氣炸致脆脆。
- 把⾁醬舖在薯條上，再舖上乳酪，放進烤箱致乳酪溶掉即可。
營養成分
熱量1269.3
脂肪66.7g
鈉1351mg
膽固醇229
維生素C142.4mg
碳水化合物89g
纖維6g
蛋白質78.3g
鉀2992mg
糖24.2g
