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美國馬鈴薯炒牛肉

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美國馬鈴薯類型: 褐皮
菜式: 亞洲料理
烹調方式: 油煎煎炒

類別

配菜

準備時間

15 分鐘

料理時間

15 分鐘

份數

2

食材

  • 美國馬鈴薯 2顆
  • 牛肉丁
  • 櫛瓜
  • 大蒜
  • 醬油 1大匙
  • 豆瓣醬1大匙

做法

1.美國褐皮馬鈴薯削皮切塊,微波3分鐘到8分熟
2.甜椒、櫛瓜切丁 , 牛肉切大塊
3.熱鍋熱油,先煎牛肉,撒點鹽和黑胡椒,牛肉表面都熟了之後,先取出備用
4.補油,爆香蒜蓉,再炒熟青菜們
5.加入牛肉
6.加入醬料,拌炒混合均勻後,美味的美國馬鈴薯炒牛肉即可出鍋享用!

 

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