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常見問題

如何復熱白醬馬鈴薯?

簡易的白醬馬鈴薯復熱方式:將小份量在160度C-163度C的烤箱中給烘烤20-30分鐘,或微波爐中以50%電力微波3-5分鐘。雖然透過烤箱能達到最佳效果,但使用微波爐最爲快速。大份量當然也可以被復熱,最佳方式是在低溫烤箱(160度C-163度C)根據份量烘烤約60-90分鐘。低溫烘烤能確保醬汁不會分離。

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