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韓式馬鈴薯牛肉捲

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美國馬鈴薯類型: 褐皮
菜式: 亞洲料理
烹調方式: 油煎煎炒

類別

配菜點心

準備時間

10 分鐘

料理時間

20 分鐘

份數

2

食材

+

美國馬鈴薯韓式牛肉捲

  • 美國褐皮馬鈴薯1顆 約148克
  • 牛肉火鍋肉片約200克
  • 櫛瓜
+

醬料

  • 大醬1.5大匙
  • 韓式辣椒粉少許(可省)
  • 味醂1大匙
  • 清酒/ 米洒2大匙

做法

  1. 美國馬鈴薯削皮切成長條
  2. 微波3分鐘讓美國馬鈴薯8分熟
  3. 攤開牛肉片.美國馬鈴薯條放中間,捲起備用
  4. 醬料食材在料理杯中先混合均均
  5. 熱鍋一點油,把牛肉捲慢慢煎熟,加入醬料均勻沾上肉卷,美味的美國馬鈴薯韓式牛肉捲即可出鍋

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