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沖洗馬鈴薯有助於移除多餘的澱粉,所以我們建議在烹調馬鈴薯前進行沖洗。
To ensure even more starch is out of the way, it’s recommended that they even be quickly rinsed after boiling. We recommend using hot water for rinsing after boiling and cold water prior to boiling.