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常見問題

滷馬鈴薯、馬鈴薯湯和燉馬鈴薯

美國馬鈴薯中的澱粉是天然的增稠劑。嘗試使用現做的馬鈴薯泥或甚至是馬鈴薯泥雜菜餅(Pureed leftover mashed potatoes)做出滷馬鈴薯、馬鈴薯湯和燉馬鈴薯(一次一點混入馬鈴薯中,才不會過於濃稠)。

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