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酥脆的肉桂糖薯餅搭配新鮮水果和烤堅果醬

塗上厚厚一層什錦堅果醬(杏仁醬、花生醬等)的肉桂糖薯餅,最後再放上新鮮的當季水果加以點綴。

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烹調方式: 烘烤

類別

早餐/早午餐甜品點心

準備時間

5 分鐘

料理時間

15 分鐘

份數

6人份

描述

塗上厚厚一層什錦堅果醬(杏仁醬、花生醬等)的肉桂糖薯餅,最後再放上新鮮的當季水果加以點綴。

食材

  • 美國冷凍薯餅8塊
  • 白砂糖¼ 杯
  • 研磨肉桂粉2大匙
  • 葵花籽醬、杏仁醬或花生醬10大匙
  • 藍莓½杯
  • 青蘋果1顆(切薄片)
  • 切薄片的草莓1杯

做法

  1. 將烤箱預熱至232 °C
  2. 將薯餅排放在金屬烤盤上,烘烤至薯餅變得酥脆為止,此過程大約需要15-20分鐘。
  3. 將糖和肉桂粉在碗中混合,攪拌均勻後,  在薯餅的兩面都灑上一點肉桂糖。
  4. 將烤好的薯餅排放在上菜的盤子上,每一塊都塗上1又1/2大匙您所選的烤堅果醬。
  5. 放上新鮮的什錦水果加以點綴後即可享用。

注意

  • 營養成分以一份花生醬肉桂糖薯餅為基礎。

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每份的營養成分表

熱量

310大卡

脂肪

18克

260毫克

維生素C

13毫克

碳水化合物

33克

纖維

5克

蛋白質

6克

344毫克

13克