×
× Close

美國馬鈴薯(Potatoes USA)免責聲明

請注意: 您已點選連結至由第三方維護之網站,並即將離開美國馬鈴薯(Potatoes USA)網站。 此外部連結為第三方網站或公司或組織所有,不該被視為美國馬鈴薯(Potatoes USA)對連結之內容背書,美國馬鈴薯(Potatoes USA)對連結網站內容的正確性或性質概不負責。

請點選 ‘確認’ 繼續,或 ‘取消’ 回到 PotatoGoodness.com.

確認 取消

馬鈴薯鮮蔬蛋餅

你能想像嗎,滿滿的營養就在美國馬鈴薯裡,更令人驚訝的是,美國馬鈴薯不含脂肪、鈉、及膽固醇,吃起來美味無負擔。

給害怕高熱量與油膩的你,烹調一道沒有罪惡感的美國馬鈴薯鮮蔬蛋餅,用不同的烹調方式,結合了蛋類、肉類、蔬菜與澱粉質,滿滿的營養價值,又不會有高熱量的問題,非常適合講求健康的現代人,美國馬鈴薯,讓您開啟健康愉快的一天。

分享到

列印食譜
烹調方式: 烘烤水煮

類別

早餐/早午餐配菜

份數

1

描述

你能想像嗎,滿滿的營養就在美國馬鈴薯裡,更令人驚訝的是,美國馬鈴薯不含脂肪、鈉、及膽固醇,吃起來美味無負擔。

給害怕高熱量與油膩的你,烹調一道沒有罪惡感的美國馬鈴薯鮮蔬蛋餅,用不同的烹調方式,結合了蛋類、肉類、蔬菜與澱粉質,滿滿的營養價值,又不會有高熱量的問題,非常適合講求健康的現代人,美國馬鈴薯,讓您開啟健康愉快的一天。

食材

+

食材

  • 橄欖油30ml
  • 雞蛋3粒
  • 冷凍馬鈴薯片300g
  • 洋蔥丁30g
  • 番茄丁30g
  • 培根丁60g
  • 黑橄欖片五粒
  • 帕瑪森起士粉30g
  • 法國麵包130g
  • 什錦生菜30g
  • 番茄醬適量

做法

  1. 將冷凍馬鈴薯片放入熱水中,川燙一會取出放冷備用。
  2. 煎鍋倒入少許橄欖油,依序炒、培根丁、香洋蔥丁、黑橄欖片、番茄丁調味,放冷備用。
  3. 將雞蛋打入攪拌盆中,加2所有材料與起士粉拌勻。
  4. 取另一煎鍋,倒入橄欖油,將3的所有材料倒入鍋中,小火煎至金黃色。
  5. 放入200度烤箱中,烤十分鐘,翻面再烤五分鐘至熟透取出,切塊裝盤。
  6. 用少許什錦生菜、法國麵包、小番茄及番茄醬即可。

留言

發表評論

成為第一個評論這個食譜的人。

每份的營養成分表

熱量

1412大卡

脂肪

99克

碳水化合物

86克

蛋白質

47克